Магията на Италия
Резервация
Кой е Шеф Беллотто
Шеф Микеле Беллотто открива магията на готвенето още като дете, когато баба му и майка му го въвеждат в тайните на автентичната италианска кухня. В тези първи мигове пред печката, той не просто усвоява рецепти – той се потапя в богатството на вкусове и аромати, които ще оформят неговия живот.
Страстта му към кулинарията го отвежда до престижната кулинарна академия в Падова, където Микеле усъвършенства уменията си и се превръща в истински майстор на кулинарното изкуство.
Незабравими кулинарни преживявания
Шеф Микеле Беллотто ви предлага уникални услуги, които ще превърнат вашето събитие в истинско кулинарно изживяване. Независимо дали е частна вечеря, кулинарен клас, или бизнес консултация – ние ви гарантираме професионализъм и вкус.
Вечеря във вашия дом
Представете си как вашият дом се превръща в гурме ресторант за една вечер, без да напускате уюта му. Шеф Микеле Беллотто ще приготви четиристепенно меню директно във вашата кухня, създавайки специални моменти, които ще останат незабравими. Независимо дали отбелязвате годишнина с любимия човек, празнувате рожден ден с приятели, или имате друг специален повод, той ще се погрижи да впечатлите гостите си, без да прекарвате часове в кухнята.
Кулинарни класове
Ако сте фуудита, които обожават храната и искат да овладеят изкуството на домашната италианска кухня, тогава курсовете на шеф Микеле Беллотто са точно за вас. Независимо дали сте начинаещи в кухнята или вече имате опит, тези курсове ще ви разкрият тайните на истинските италиански вкусове, без да е нужно да разполагате с професионално оборудване.
Тайни вечери
Ако обичате да експериментирате с нови вкусове и да срещате хора, които споделят вашата любов към кулинарията, ви каним да се присъедините. Всяка вечеря е уникална – менюто е внимателно подбрано, за да сгрее душата, а атмосферата е топла и непринудена. Заявете участие и се потопете в свят на нови кулинарни изживявания и приятелства!
Тиймбилдинги
Представете си тиймбилдинг, който обединява хората не само около общата цел, но и около общата маса. С шеф Микеле Беллотто вашият екип ще се потопи в кулинарно приключение, където създаването на четиристепенно италианско меню е само началото на забавлението.
Бизнес консултации
Планирате да отворите ресторант с италианска кухня, но не знаете откъде да започнете? Шеф Микеле Беллотто е тук, за да ви помогне. С богатия си опит в кулинарния свят, той ще ви насочи към създаването на меню, което не само ще впечатли вашите гости, но и ще бъде съобразено с възможностите на вашата кухня и персонал.
Предстоящи събития
Прясна паста
Ако искате за станете майстор на прясната паста и да впечатлите всички с вашия готварски талант, заповядайте на вълшебно кулинарно приключение с нашия италиански шеф-готвач Микеле Беллотто. На този курс ще научите как да създадете най-вкусната прясна паста и да я превърнете в изискани италиански ястия!
27.08.2025
Пловдив, Hobbylicious
Ястия от Тоскана
На курса ще направим пътешествие в региона на Данте, където италианската традиция има своя дом. Ще приготвим освежаваща пансанела, кремообразни гнуди от рикота и спанак, селска аква кота и боб с домати и чесън. Завършваме с леко сладкия хляб с розмарин. Присъединете се, за да откриете богатството на тосканската кухня!
28.08.2025
Пловдив, Hobbylicious
Италианска класическа кухня
Италианската кухня е една от най-обичаните в целия свят, а казват, че италианските готвачи са най-добрите. Ако искате да поготвите заедно с един невероятен шеф-готвач от Венето и да опитате автентична домашна италианска кухня, заповядайте при шеф Микеле Белотто.
18.09.2025
София, Menu school
Сезонни рецепти за лазаня
Лазанята е най-класическата италианска рецепта, а какво по-класическо от сезонното вдъхновение за пресни продукти! Свежест и кори за лазаня ще се носят като аромат в Пловдив!
23.09.2025
Пловдив, Hobbylicious
Венецианска кухня
На курса ще направим пътешествие във Венеция, където Вивалди е творил своите шедьоври. Ще приготвим мариновани скариди с лук и стафиди, нежни калмари в доматен сос, кремообразно ризото с радикио и телешки дроб с полента. Завършваме с традиционни сладки за Карнавала. Присъединете се, за да се насладите на венецианската кухня и вдъхновението на Вивалди!
24.09.2025
Пловдив, Hobbylicious
Италианска кухня за деца
Ако децата ви се вълнуват от вкусната и красива храна и искат сами да се научат да я приготвят, няма по-добро начало и учител за тях от шеф Мекеле Беллотто. С него заедно ще влязат в ароматния свят на италианската кухня и заедно ще приготвят.
27.09.2025
София, Menu school
Пикник по италиански
Готови ли сте за пикник с вкус на Италия? Присъединете се към специалния ни кулинарен курс с шеф Микеле Беллотто, който ще ви потопи в ароматите и вкусовете на класическа италианска трапеза – идеална за споделяне сред природата!
29.09.2025
София, Menu school
Бургери, но по италиански
Нека вдигнем всички очаквания и направим три рецепти за бургери, каквито никога не сте пробвали преди!
21.10.2025
Пловдив, Hobbylicious
Италиански десерти
Няма как да не отчетем, че десертите в итианската кулинария не са едни от най-запонящите се в цял свят!
22.10.2025
Пловдив, Hobbylicious
Тосканска кухня
Този уникален курс ви предлага пътешествие в сърцето на Тоскана – регион, известен със своите автентични вкусове, простота и използване на свежи, качествени продукти. В рамките на урока ще се запознаете с 5 емблематични ястия, които разказват вкусната история на тосканската кулинарна традиция.
27.10.2025
София, Menu school
Прясна паста
Ако искате за станете майстор на прясната паста и да впечатлите всички с вашия готварски талант, заповядайте на вълшебно кулинарно приключение с нашия италиански шеф-готвач Микеле Беллотто. На този курс ще научите как да създадете най-вкусната прясна паста и да я превърнете в изискани италиански ястия!
03.11.2025
София, Menu school
Венецианска кухня
Италианският шеф Микеле Беллотто ви кани на специален кулинарен курс, посветен на богатата и разнообразна венецианска кухня. Пригответе се да откриете традиционни рецепти, които улавят духа на града на влюбените!
24.11.2025
София, Menu school
Ориз и ризото
Ако сте любители на ориза и ризотото, този курс е точно за вас! Присъединете се към нашето специално кулинарно приключение, водено от италианския шеф-готвач Микеле Беллотто, който ще ви разкрие тайните на ориза и перфектното ризото.
01.12.2025
София, Menu school
От Рим до Родопите-фюжън меню
Обичате италианската кухня, но не можете да се откажете от българските вкусове? Шеф Микеле Беллотто създаде за вас авторско меню, в което се преплитат ароматите и продуктите на двете култури – с креативност, уважение и вкус.
08.12.2025
София, Menu school
Планинско италианско меню
Насладете се на топлината и уюта на зимната италианска кухня с един специален кулинарен курс, воден от опитен италиански шеф-готвач! Потопете се в света на традиционните рецепти от планинските региони на Италия, съчетаващи силни аромати, сгряващи ястия и автентични продукти. Подходящо както за начинаещи, така и за напреднали кулинари.
15.12.2025
София, Menu school
Отзиви за Шеф Микеле
Карбонара за всички
Посетихме кулинарен курс при Шеф Микеле с идеята да научим как се приготвя истинска италианска карбонара. В началото бяхме малко скептични, но с отбора ни и няколко чаши вино, атмосферата стана много приятелска. Готвенето се оказа не само полезно, но и забавно!
- Стоян, СофияРазличен тиймбилдинг
Тиймбилдингът с Шеф Микеле беше страхотно изживяване. Никога не сме имали толкова забавно и ползотворно време заедно с колегите. Работихме в екип, смяхме се много и накрая се насладихме на ястията, които сами приготвихме. Върнахме в офиса с положителна енергия.
- Катерина, СофияРесторант с вкус
Консултацията с Шеф Микеле ми помогна да стартирам ресторанта си с увереност. Той не само ми даде идеи за менюто, но и ме насочи към това как най-добре да организирам кухнята и персонала. Сега имаме клиенти, които се връщат заради качеството и вкуса на храната ни.
- Димитър, Пловдив
Свържете се с нас
Телефон
+359 899 102 920